Le formatage bas niveau tel que libellé par les fabricants de disques durs sur leurs utilitaires de formatage (qui sont en fait des logiciels de diagnostic pour SAV) est un abus de language. Ca n'est pas "bas niveau " du tout : juste une écriture de zéros". Les données sont parfaitement récupérables après. Pas il est vrai avec un utilitaire de classe "undelete" ni "unformat" sous windows, mais les données sont parfaitement bien rangées et lisibles par tout récupérateur sérieux.
Il faut effectivement faire plusieurs passes d'écriture sur media. Le meilleur utilitaire que je connaisse sous windows est sdelete, de Mark Russinovitch. Le même Russinovitch qui a démasqué Sony et son rootkit dégoutant. J'ai été tellement épaté par cet utilitaire que j'ai écrit un article avec une partie "tutoriel" et même un script pour éviter le recours à la ligne de commande.
Si vous voulez effacer vos données de manière irréversible :
1°) n'écoutez pas les "experts" sur les forums
2°) n'achetez certainement pas un utilitaire spécialisé.
3°) téléchargez sdelete avec éventuellement le script ici :
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Je laisse l'article en ligne jusqu'à ce qu'il soit techniquement dépassé. En attendant, j'espère que ça rendra service à plein de monde. L'effacement de données devient un enjeu.
Bon nettoyage.