si on suit le modèle osi:
1. physique
. le câblage (cat 5, 5e, 6, ...)
. la connectique rj45
. les normes de câblage des 8 pins
. les normes de tests
. le wifi
. normes a,b,g,n, ...
. la sécurité wep, wpa, wpa2, psk, aes, radius
les hubs et le câblage coax (pour l'histoire)
les switches
. non géreables
. gérables (de niveau 2, 2-4, 3, 7)
les access points (wifi)
les routeurs
les modems xdsl
les firewalls physique (lire la doc ipcop par ex)
les gateways vpn
les armoires 19" (doc rittal)
les serveurs (1, 2, 4 cpu); 1 ou 2 alims; les 'blades', les raids (0, 1, 2, 5, ...)
les ups (onduleurs) (doc apc)
l'adressage ip , les adresses publiques et privées
bon avec google il y a de quoi faire
voire aussi le site de cisco: super docs