Bonjour salmon,
en effet la R9 280 X est très puissante, et elle est encore d'actualité, cependant les cartes gérant le direct X12 sont encore plus d'actualité mais plus chères en général.
Pour le processeur un i5 fait largement l'affaire pour faire du gaming et encore plus pour la vidéo, streaming et autre.
Concernant la carte mère, fait quand même attention aux bonnes performances du northbridge/southbridge, parfois on a des soucis de bande passante sur les cartes à bas prix. Je pense quand même que la gygabyte est de très bonne facture.
Il y a des sites en anglais qui on testé les différentes cartes mères avec différents processeurs et qui donnent les meilleures associations de cartes mères/processeurs.
Par exemple pour le i5-4690K, il apparait que la carte mère qui donne les meilleurs résultats de tests est la ASUS Z97-A.
Il en va de même pour l'association processeur/carte graphique, mais je n'ai pu consulter que les high-ends.
Quoi qu'il en soit, un i5 haswell fonctionnera parfaitement bien avec une R9 390 ou R9 380.